Landbouwer Reinier Hoon heeft een unieke kijk op landbouw. Zijn visie: beter leven door beter te eten. Die kijk deelt hij graag tijdens interactieve smaakrondleidingen op en rond zijn landbouwbedrijf ‘Goutte’, gelegen in Hoeve Kesselt in Lafelt.
Stap mee achter de schermen van het biologisch landbouwbedrijf van Reinier Hoon en beleef het platteland van dichtbij. Tijdens een interactieve rondleiding neemt de landbouwer zelf je mee langs zijn groentenvelden en boomgaard met kippen. Reinier Hoon heeft een uitgesproken visie en benadert 'gezond eten' soms zelfs op een filosofische manier: stof tot nadenken voor elke bezoeker. Samen met hem ontdek je hoe duurzame landbouw vorm krijgt en welke invloed het bijzondergronds landschap van Riemst heeft op zijn landbouw.
Het is een smaakrondleiding, dus tijdens de uitleg geniet je van verrassende proevertjes: een koude bereiding met verse seizoensoogst recht van het veld. Wat je proeft, is een verrassing afhankelijk van het moment en de oogst. Wil jij je inschrijven voor deze rondgang vol smaken, verhalen en nieuwe inzichten?
Boek je smaakrondleiding met proevertjes
Praktisch
- Deelname aan een interactieve smaakroute kost 10 euro per persoon.
- De smaakroutes worden in 2025 georganiseerd op zaterdag 25 oktober, zaterdag 29 november en zaterdag 27 december.
- Reserveren doe je via deze link naar TicketGang. (Opgelet: na reserveren zijn toegangstickets niet terugbetaalbaar.)
- Je wandelt door velden en een boomgaard, zorg dus voor schoeisel dat tegen een stootje kan. Het grootste deel van de activiteit gaat buiten door, dus kleed je naar het weer van de dag.
Hoevewinkel
Ook zonder rondleiding ben je welkom bij Goutte. Op enkele vaste momenten is de hoevewinkel geopend. Daar vind je verse groenten van de nabijgelegen velden, maar je koopt er ook andere lokale en duurzame producten. Denk bijvoorbeeld aan de wijnen van Wijnkasteel Genoels-Elderen, zelfgemaakte pasta tot zelfs visproducten uit Voeren.
Op zaterdagen vind je de marktkraam van Goutte ook terug op het Statieplein in Kanne. Check de website van Goutte om de exacte openingstijden en marktlocaties te ontdekken.
