Wusstest du, dass man aus Äpfeln auch Schaumwein machen kann?
Mit Vlijtinger Äpfeln stellen Sander und Jana Cleuren einen raffinierten Apfelschaumwein und andere alkoholische Getränke her.
In den Mergelhöhlen von Kanne finden die Geschwister Cleuren ein ideales Umfeld, um ihr Produkt reifen zu lassen. Monatlich (oder auf Anfrage) kannst du an einer Verkostung in den Grotten von Kanne oder im Obstgarten in Vlijtingen teilnehmen. Sieh auf der Website nach, wann die nächste Gelegenheit ist.
Methode Traditionelle
Het uithangbord is appelschuimwijn POMM., gemaakt via de Methode Traditionelle. Zo’n ambachtelijke luxeschuimwijn van appels is voor velen nog onbekend. Maar tijdens je bezoek aan Riemst een glas proeven is zeker aan te raden.
